Manière la plus simple de Faire Délicieux Gingerbread man healthy et sans gluten

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Matériel de Gingerbread man healthy et sans gluten

1. préparer 135 gr de noix de pecan non salées.
2. préparer 135 gr de amandes.
3. ce 70 gr de maïzena.
4. préparer 50 gr de Sucre coco ou roux.
5. préparer 2 de blanc d'oeuf.
6. préparer 1 c de à soupe de cannelle.
7. préparer 1 C de à soupe de 4 épices.
8. ce 1 de Pincée de fleur de sel.

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Gingerbread man healthy et sans gluten Comment faire

1. Torréfiez les amandes et les noix dans une poêle anti-adhésive puis mixez-les..
2. Séparez les jaunes (pour une autre recette) et montez les blancs en neige avec le sucre..
3. Mélangez dans un saladier, la maïzena, les poudres d'amandes/noix, la cannelle, les 4 épices puis rajouter délicatement les blancs en neige..
4. Réservez 30 minutes au frais..
5. Préchauffez le four à 180°..
6. Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné sur 3 mm d'épaisseur puis avec l'emporte-pièce Ginger man formé des bonhommes..
7. Posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 10 minutes..
8. Laissez-les refroidir puis décorez-les..
9. Bonne dégustation !.

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