Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten.
Vous pouvez cuisinier Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten utilisation 13 ingrédient et 7
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten
- préparer de La pâte:.
- préparer 300 g de citrouille.
- ce 2 de œufs.
- ce 1 cc de cannelle.
- ce 1/2 cc de muscade.
- préparer 6-7 g de stévia.
- préparer 100 g de polenta.
- préparer 1 cc de chimique.
- préparer de Crème:.
- préparer 340 de grammes de cottage cheese sans matières grasses.
- préparer 300 g de ricotta claire.
- préparer 5 g de stévia.
- préparer 25 g de graines de citrouille pour la décoration.
Gâteau a la citrouille! Diététique! Sans gluten guider
- Faire bouillir la citrouille, refroidir et mixer..
- Separer les blancs et les jeunes d'œufs. Ajouter les jaunes à la citrouille et laisser poser les blancs d'oeufs au frigo. Dans le mélange citrouille-œuf,envoyer tous les ingrédients secs pour la pâte et bien mélanger..
- Battre les blancs d'oeufs avec une pincée de sel jusqu'à l'obtention de la mousse et mélanger délicatement dans la pâte..
- Graisser le moule avec une goutte d'huile et versez-y la pâte. Mettre le moule au four préchauffé à 180 degrés pendant 25-30 minutes (A vérifier avec un cure-dent)..
- Lorsque le gâteau est refroidi, retirez soigneusement les côtés du moule et découpez-le en deux fines tranches..
- Mélanger les ingrédients pour la crème avec un batteur et ensuite décorer le gâteau. Laisser au frigo pendant 3-4 heures (idéalement pour la nuit)..
- Bon appetit!.
