Poulet à la Moutarde et à l'estragon.
Vous pouvez cuisinier Poulet à la Moutarde et à l'estragon utilisation 10 ingrédient et 7
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Poulet à la Moutarde et à l'estragon
- préparer 2 de Filets de Poulet.
- ce 4 de pommes de terre moyennes.
- préparer 2 de échalotes.
- ce 2 cuillères à soupe de moutarde douce.
- ce 1 de petite poignée d'estragon frais.
- ce 1 de verre de vin blanc.
- ce 4 cuillères à soupe de d'huile.
- préparer de sel.
- ce de piment d'Espelette.
- préparer 4 cuillères à soupe de crème liquide.
Poulet à la Moutarde et à l'estragon guider
- Emincer les échalotes et les faire dorer dans l'huile.
- Ajouter les filets de poulets coupés en gros tronçons.
- Déglacer les sucs avec le vin blanc.
- Ajouter les pommes de terre coupées en 4.
- Ajouter un verre d'eau, la moutarde, l'estragon, le sel et le piment.
- Laisser cuire 40 minutes et ajouter la crème pour lier la sauce.
- Servir bien chaud ce plat rustique..