Recette: Appétissant Bouche a la reine façon blanquette de poulet

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Bouche a la reine façon blanquette de poulet.

Bouche a la reine façon blanquette de poulet Vous pouvez doit Bouche a la reine façon blanquette de poulet utilisation 12 ingrédient et 3 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Matériel de Bouche a la reine façon blanquette de poulet

  1. ce de Ingrédients pour 6 bouches a la reine :.
  2. préparer 220 g de filets de poulet.
  3. préparer 60 g de champignon en boîte.
  4. préparer 50 cl de d'eau.
  5. préparer 1 de filet d'huile d'olive.
  6. ce 1 de cube de volaille.
  7. ce 1/2 de oignon rouge.
  8. préparer 3 de louches de bouillon.
  9. préparer de sel, poivre.
  10. préparer de Pour le roux :.
  11. ce 50 g de beurre.
  12. préparer 50 g de farine.

Bouche a la reine façon blanquette de poulet Comment faire

  1. Réalisation : faire légèrement dorée les morceaux de poulet préalablement coupé menu sinon ils ne rentreront pas dans le vol au vent. Une fois le poulet dorée recouvrer d'eau et ajoutez le cube laisser mijotez 15 min a feux fort..
  2. Pendants ce temps égouttez les champignon, et émincez l'oignon rouge, 5 min avant la fin préparer votre roux.faite fondre le beurre une fois fondu ajoutez la farine, fouettez et délayer le tous avec les trois louches de bouillon. Ajoutez votre roux au poulet ainsi que les champignon, l'oignon rouge cru ou légèrement cuit au préalable au choix.
  3. Laissez mijoter 10 min a feux doux. Pendants ce temps préchauffer votre fouet Une fois les dix minutes écouler éteindre le feu et vous pouvez garnir vos vols au vent parsemer de gruyére ou autre faire cuir au four pendant 20 min a four chaud..