Poulet aux asperges. Coupez les blancs de poulet en morceaux, saupoudrez-les de farine et secouez-les pour en éliminer Disposez les lanières de jambon et les asperges égouttées sur le dessus ainsi que le jus de cuisson. L'asperge est une excellente source d'acide folique qui favorise la production de nouveaux globules rouges. En l'absence d'une quantité suffisante d'acide.
Plat principal servi avec des spatzlé maison.
Recette idéale pour des repas familiaux et dominicales.
Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant.
Vous pouvez cuisinier Poulet aux asperges utilisation 6 ingrédient et 2
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Matériel de Poulet aux asperges
- ce 500 g de filets de poulet.
- préparer 1 de boite d'asperges vertes.
- ce 3 gousses de d'ail.
- ce 15 cl de crème fraîche.
- préparer de Beurre.
- ce de Sel et poivre.
Poulet entouré de pommes de terre. Poulet aux asperges et aux champignons. Saler et poivrer le poulet dedans et dehors. Servez le poulet à la crème et aux champignons, accompagné.
Poulet aux asperges guider
- Détaillez les asperges en petits dés et faites-les revenir doucement dans un petit peu de beurre, ajoutez ensuite les gousses d'ail. Réservez.
- Coupez ensuite les blancs de poulet en petites lanières, mettez-les à revenir dans un peu de beurre et ajoutez-les à la préparation aux asperges. Salez et poivrez. Au moment de servir ajoutez la crème fraîche mélangez et faites réchauffer quelques minutes, servez aussitôt.
Rincez les pointes d'asperges et épongez-les. Trancher le poulet et le répartir avec les asperges sur quatre assiettes. Lissez bien avec une spatule et répartissez la moitié des asperges cuites et refroidies. Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez le poulet et faites-le dorer. Retirer les asperges de la poêle.
