Gâteau de pdt/jambon.
Vous pouvez cuisinier Gâteau de pdt/jambon utilisation 9 ingrédient et 10
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Matériel de Gâteau de pdt/jambon
- préparer 1 kilo de patates.
- ce 6 de tranches de jambon blanc.
- préparer 2 de œufs.
- préparer 100 de grammes parmesan râpé.
- préparer 50 de grammes chapelure.
- préparer 2 de boules mozzarella.
- préparer 1 c de à café muscade.
- préparer de Sel/poivre.
- préparer de Beurre.
Gâteau de pdt/jambon Comment faire
- Cuire les patates en cubes de la même taille dans l'eau salée.
- Couper la mozzarella en gros dés.
- Râper le parmesan et couper le jambon en dés.
- Four à 180°C.
- Écraser grossièrement à la fourchette les patates en purée.
- Ajouter les œufs, sel/ poivre et muscade.
- Ajouter la mozzarella, le jambon, et environ 3/4 du parmesan.
- Étaler dans un plat allant au four, parsemer du parmesan restant et de chapelure.
- Ajouter par-dessus des noisettes de beurre.
- Enfourner 15 minutes à 180 °C et poursuivre 20 à 30 minutes à 200°C.