Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat. Un gâteau moelleux et fondant individuel pour bien commencer sa journée. Il est sans matières grasses ajoutées et avec très peu de sucre non raffiné. Mixer les flocons d'orge et les verser dans un récipient avec la farine, le bicarbonate et le cacao.
La liste des ingrédients est ICI !!
Gâteau cacao et banane de Copine.
Glaçage : fondre le beurre dans un bain-marie ou au four micro-ondes.
Vous pouvez cuisinier Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat utilisation 14 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Matériel de Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat
- préparer de Pour le fond de tarte.
- ce 40 g de figues sèches.
- ce 60 g de d'amande.
- préparer 20 g de coco rapée.
- ce 20 g de grué de cacao.
- ce 1 de CAS d'huile de coco fondue.
- préparer de Pour la mousse cacao, banane et avocat.
- ce 200 g de banane.
- ce 200 g de d'avocat mûr (de préférence de variété tropicale).
- ce 80 g de dattes.
- préparer 60 g de cacao en poudre cru.
- préparer 1 de jus de citron.
- préparer 5 cl de d'eau.
- préparer 5 de CAS d'huile de coco fondue.
Incorporer la poudre de cacao et la vanille. Je conseille les non-végétaliens d'essayer plutôt une recette de gâteau aux carottes classique aux oeufs , beurre et lait. Vous pouvea ajouter des noix pour le croquant et remplacer le chocolat fondu par des pépites de chocolat. Laissez refroidir le gâteau de bébé, et servez-lui pendant le goûter juste avant de lui offrir ses beaux cadeaux d'anniversaire 🙂.
Gâteau végétalien cru au cacao, banane et avocat Comment faire
- Préparez d'abord le fond de tarte. Réhydratez pendant 10 minutes, dans un fond d'eau, les figues coupées en deux. Dans le bol de votre mixeur, placez tous les ingrédients de la pâte : les amandes entières, la noix de coco râpée, le grué de cacao, les figues égouttées et l'huile de coco. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse. Etalez et lissez avec le dos d'une cuillère à soupe, dans le fond d'un moule à charnière ici de 16 cm de diamètre..
- Placez au congélateur le temps de préparer la mousse au cacao..
- Dans le bol de votre mixeur ou de votre blender, placez les bananes et l'avocat coupés en morceaux, les dattes dénoyautées, le jus de citron, le cacao cru et l'huile de coco fondue. Mixez jusqu'à obtenir une texture fine et lisse. Versez la mousse sur le fond de tarte. Lissez avec une spatule et placez au frio 3 à 4 heures. Démoulez avec précautions et décorez à votre convenance. ici avec des grués de cacao et des fleurs réalisées à l'emporte-pièce dans des rondelles de bananes..
- Le gâteau se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur mais aussi se congèle très bien. J'en congèle des parts que je place sur le couvercle de boites plastiques et je referme avec la boite en guise de couvercle (ainsi cela me fait une cloche à gâteau)..
J'espère que cette petite recette de premier gâteau d'anniversaire au cacao coeur fondant banane pour bébé plaira à votre bout de chou. Depuis que j'ai réalisé ce gâteau pour la première fois en janvier, je ne me lasse pas de le refaire tant il est moelleux et savoureux et tant il est simple et rapide à préparer ! Je l'apprécie aussi bien à l'heure du petit déjeuner, recouvert de quelques cuillerées de purée d'amande complète et de graines de. Chaque décoration en fait un gâteau différent. Moi je dis toujours, la vie est plus belle avec ce genre de recettes !
