Recette: Délicieux Cuisses de poulet au four, légumes vapeur

Cuisses de poulet au four, légumes vapeur.

Vous pouvez cuisinier Cuisses de poulet au four, légumes vapeur utilisation 19 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Matériel de Cuisses de poulet au four, légumes vapeur

1. préparer 06 de belles cuisses de poulet.
2. préparer 02 de carottes.
3. préparer 01 de belle courgette.
4. préparer 01 kg de petites pommes de terre.
5. ce de Sel.
6. préparer 01 c de à s de persil haché.
7. ce de Pour la marinade.
8. préparer 01 de cube de poulet.
9. préparer 1/2 c de à c de poivre noir.
10. ce 1/2 c de à c de paprika.
11. préparer 1/2 c de à c curcuma.
12. préparer 1/4 c de à c de jingembre moulu.
13. préparer 1/4 c de à c de cumun.
14. préparer 01 c de à c de mélage persil et coriandre séchés.
15. préparer 03 gousses de d'ail écrasée.
16. ce 01 c de à c de concentré de tomate.
17. préparer 02 de oignons coupés en rondelles.
18. préparer 03 c de à s de huile de tournesol.
19. préparer 02 c de à s d'eau.

Cuisses de poulet au four, légumes vapeur guider

1. Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse..
2. Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures..
3. Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement..
4. Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit.
5. Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes..