Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo.
Vous pouvez doit Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo utilisation 7 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Matériel de Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo
- préparer 800 g de choux de Bruxelles frais.
- préparer 300 g de gésiers de canard.
- préparer 100 g de lardons fumés.
- préparer 1 de oignon.
- préparer 2 de càs moutarde à l'ancienne.
- préparer 200 ml de d'eau.
- préparer 1 de bouillon de volaille dégraissé.
Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo Comment faire
- Lavez les choux et coupez la tige. Émincez l'oignon. Mettez le Cookéo en mode "manuel" puis en mode "dorer".
- Faites revenir les gésiers 2 minutes puis ajoutez l'oignon, les lardons et les choux.
- Ajoutez l'eau, la moutarde et le cube de bouillon émietté. Bien mélanger.
- Mettez en mode "cuisson sous pression" et programmez 6 minutes de cuisson.
- Bon appétit.