Recette: Délicieux Saucisse aux lentilles

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Saucisse aux lentilles. Saucisses aux lentilles au Monsieur Cuisine. Saucisses lentilles à la cocotte minute. Ajouter à mes carnets. la recette Saucisses aux lentilles.

Saucisse aux lentilles Dans ce cas laissez-vous séduire par notre soupe de potimarron et Morteau !. Lentilles vertes du puy et Saucisse de Morteau. L'hiver, ça redonne envie de manger des bons plats classiques et très savoureux. Vous pouvez cuisinier Saucisse aux lentilles utilisation 11 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.

Matériel de Saucisse aux lentilles

  1. ce 400 g de saucisse chevillée fumée.
  2. préparer 2 de carottes.
  3. ce 1 de oignon.
  4. préparer 2 gousses de d'ail.
  5. ce 1 de bouquet garni.
  6. préparer 200 g de lentilles.
  7. préparer 1/2 litre de bouillon.
  8. préparer de sel. poivre.
  9. ce 1 de peu d'huile.
  10. ce 1 c de à s de moutarde.
  11. préparer 1 c de à s de crème épaisse.

Des plats bien rassasiant mais toujours savoureux. Le mariage des lentilles et de la saucisse de Morteau est parfait et convient tout à fait pour un Triez et lavez les lentilles. Plongez les tranches de lard dans une casserole d'eau froide et portez à. Pour cette recette de saucisse aux lentilles on va procéder de façon particulière, un peu comme pour un Au final vous aurez des lentilles parfaitement cuites, gouteuses grâce à la saucisse, et bien.

Saucisse aux lentilles Comment faire

  1. Eplucher les carottes, l'ail et l'oignon et couper le tout en morceaux..
  2. Faire revenir dans un peu d'huile dans une cocotte. Ajouter les lentilles, bien remuer et laisser encore 1 ou 2 mn..
  3. Ajouter le bouillon et le bouquet garni. Assaisonner..
  4. Poser la ou les saucisses par dessus, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé, environ 30 mn..
  5. Vérifier la cuisson des lentilles et si besoin rajouter de l'eau et laisser cuire le temps nécessaire..
  6. Retirer les saucisses et les couper en tranches. Ajouter la moutarde et la crème dans les lentilles, donner un tour de bouillon et servir bien chaud avec les tranches de saucisse..

Couper les carottes et les oignons en rondelles, puis le lard fumé en lardons. Les saucisses lentilles maison sont juste extrêmement bon et je vous conseille tous de le faire si ce n'est pas déjà fait 😉. Saucisses de jambon aux lentilles et à la tomate. Versez les lentilles, préalablement rincées, mouillez avec le verre de bouillon et couvrez d'eau. Dès que le bouillon commence à frémir, ajoutez les saucisses de Morteau, le thym et le laurier.