Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs.
Vous pouvez doit Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs utilisation 6 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Matériel de Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs
- ce 800 g de patates douces bio.
- préparer 400 g de potimarron bio.
- préparer 400 ml de lait de coco (j'ai utilisé la boîte Jardin Bio).
- préparer de sel, poivre, quatre épices.
- préparer 2 gousses de d'ail bio.
- préparer 1 c de à café bombée de fécule de maïs (facultatif).
Gratin de patates douces-potimarron au lait de coco, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs guider
- Préchauffez le four à 180°C..
- Épluchez les patates douces et le potimarron. Videz cette dernière. Coupez les patates douces en rondelles et le potimarron en morceaux. Placez le tout dans un plat allant au four..
- Dans un saladier, mettez le lait de coco, le sel, le poivre, les 4 épices. Mélangez. Si vous utilisez la fécule, commencez par la délayer un peu dans du lait de coco avant de l'ajouter au mélange et remuez..
- Ajoutez les gousses d'ail coupées en morceaux, dont vous aurez ôter le germe central..
- Versez la préparation sur les patates douces et le potimarron..
- Enfournez pour 50 min voir 1H00 (tout dépendra du four). La cuisson est parfaite quand la pointe du couteau transperce la patate douce. A consommer chaud ou tiède..