Recette: Parfait Les sablés de notre enfance

Les sablés de notre enfance.

Vous pouvez doit Les sablés de notre enfance utilisation 5 ingrédient et 8 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Matériel de Les sablés de notre enfance

1. préparer 250 g de farine.
2. ce 80 g de sucre.
3. ce 125 g de beurre paumade.
4. préparer 1 de oeuf.
5. préparer 1 de pincée de sel.

Les sablés de notre enfance Comment faire

1. Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
2. Ajouter la farine et mélanger à la cuillère.
3. Egrainer la pâte du bout des doigts pour avoir un aspect sableux.
4. Ajouter le beurre couper en morceaux et mélanger encore une fois.
5. Faire une boule puis laisser poser 1 heure.
6. Étaler la pâte sur une épaisseur de 1-2 cm sur un plan de travail fariné.
7. Découper des formes et enfourner 10 minutes à 180°C.
8. Laisser refroidir (les biscuits seront mou à la sortie du four, une fois refroidi ils deviendront plus solide).