Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Partager à mes amis. la recette Tarte au thon et fromage frais. Dans un saladier, récupérez tous les jaunes. Avec du fromage frais St Môret® en toile de fond et les fruits et légumes de saison en invités d'honneur, ces tartines salées d'été se croquent Faciles et rapides à préparer, ces rillettes de thon au St Môret® sont incontournables à l'apéritif.
Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi.
L'œuf mimosa est considéré par beaucoup comme un plat emblématique de la cuisine française.
Il est aujourd'hui revisité mélangé avec de l'avocat, des tomates cerise, des oignons rouges et des olives noires.
Vous pouvez cuisinier Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais utilisation 11 ingrédient et 6
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.
Matériel de Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais
- préparer 4 de tranches de pain de campagne.
- ce 1 boîte de thon à l'huile d'olive.
- préparer 4 de œufs frais.
- ce 1/2 botte de ciboulette.
- préparer de Quelques cornichons (4-5).
- préparer 1 cuillère à soupe de Huile d'olive.
- préparer 1 boîte de fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- ce 1 de citron jaune bio, jus et zeste.
- ce de Piment d'Espelette.
- préparer de Sel.
- préparer de Poivre.
L'avocat fait office de bol, tandis qu'un Chèvre Chaud Pané Soignon est disposé sur le dessus. Etaler le fromage frais sur une Grande Tranche lin doré/ courge de Belledonne. Déposer la tranche de saumon fumé. Tartine œufs pochés au chèvre frais.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais Comment faire
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
Pour le petit-déjeuner ou le brunch, on teste cette recette de tartines croustillantes au chèvre frais et aux œufs pochés.. Les meilleures recettes de tartine au fromage notées et commentées par les internautes. tartine au fromage c'est sur Ptitche. Le fromage est un incontournable du repas ! A pâte molle, cuite, persillée, au lait cru, frais, sec. Il y en a réellement pour tous les goûts !
