Galette bretonne façon brunch. Galette bretonne aux fruits confits (Epiphanie). Coquilles St Jacques à la Bretonne. Breton buckwheat galette (Galette Bretonne à la farine de sarrasin).
In Brittany, the galette is like the bread in a sandwich: a vehicle for a variety of fillings, from smoked meats to shellfish to vegetables.
Daniel Johnnes, wine director of Daniel restaurants, suggests serving the galette with a hard apple or pear cider to pay tribute to its rustic origins: "I recommend the.
Les galettes bretonnes peuvent être garnies de différentes façons.
Vous pouvez doit Galette bretonne façon brunch utilisation 6 ingrédient et 2
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Galette bretonne façon brunch
- préparer 6 de galettes de sarrasin.
- préparer 12 de oeufs entiers.
- préparer 40 cl de crème.
- préparer 6 de tranches de jambon de pays ou de bacon.
- préparer 1 de bouquet de ciboulette.
- ce de sel et poivre.
A vous d'imaginer la garniture de vos galettes ! Le choix est grand : jambon cru Une galette bretonne végétale au pesto fait maison, légumes rôtis, lentilles germées et noix. Une recette végétalienne, sans gluten et à indice glycémique. Galette bretonne fondue de poireaux et camembert.
Galette bretonne façon brunch guider
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon..
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte..
Food Art For Kids, Art Kids, No Cook Meals, Kids Meals, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cheat Meal, Lunch Snacks Pâte pour galette de sarrasin - Papa en Cuisine. Recette de base pour les crêpes au sarrasin salées. Galette fourrée de compote et de pommes caramélisées. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page.
