Quinoa à la grenade.
Vous pouvez doit Quinoa à la grenade utilisation 13 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Matériel de Quinoa à la grenade
- préparer 4 de cébettes.
- préparer 2 de citrons.
- préparer 1 de grenade.
- ce 1 de concombre.
- préparer 1 botte de radis.
- préparer 4 gousses de d'ail.
- préparer de persil.
- préparer de menthe.
- ce 300 g de quinoa.
- préparer 70 cl de bouillon de légumes.
- préparer 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- préparer 4 cuillères à soupe de mélasse (si possible de grenade).
- préparer de sel et poivre.
Quinoa à la grenade guider
- Mettre le bouillon à chauffer, rajouter le quinoa et laisser cuire à feu doux environ 15min à couvert jusqu'à absorption complète..
- Dans un bol fouetter vivement le jus des citrons avec l'ail écrasé, la mélasse, le sel et le poivre, puis rajouter l'huile d'olive. verser la sauce sur le quinoa.
- Rajouter le concombre, les cébettes et les radis bien coupés, puis la menthe et le persil ciselés.
- Enfin les graines de la grenade (astuce pour les récupérer, couper la grenade en 2 et la tapoter avec le rouleau à pâtisserie au dessus d'un bol....les graines tombent toutes petit à petit) bien tout mélanger et se régaler.