Comment Faire Parfait Crèmes au chocolat à la papate douce sans gluten, sans lait, sans œufs

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Crèmes au chocolat à la papate douce sans gluten, sans lait, sans œufs .

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Matériel de Crèmes au chocolat à la papate douce sans gluten, sans lait, sans œufs

  1. ce 300 g de patates douces bio.
  2. préparer 100 g de chocolat noir "sans" à 75%.
  3. préparer 100 g de crème de coco bio.
  4. préparer 40 g de sucre non raffiné bio.

Crèmes au chocolat à la papate douce sans gluten, sans lait, sans œufs Comment faire

  1. Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur..
  2. Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Faites le fondre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de coco et le sucre. Mélangez..
  3. Versez la patate douce au mélange chocolat. Mixez. La préparation doit être homogène..
  4. Dressage: mettez la crème dans une poche à douille. Remplissez 4 verrines avec. Placez au réfrigérateur 2H00..
  5. Pour apprécier pleinement les saveurs, sortez la crème au moins 30 min avant de la déguster. Bon appétit !!!.