Comment Préparer Délicieux Recette  authentique syrienne de Falafels

Recette  authentique syrienne de Falafels.

Vous pouvez cuisinier Recette  authentique syrienne de Falafels utilisation 11 ingrédient et 10 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Matériel de Recette  authentique syrienne de Falafels

1. préparer 325 g de fèves séché.
2. préparer 150 g de pois chiche.
3. ce de Sel.
4. préparer de Poivre blanc.
5. préparer de Persil séché.
6. ce 1 de cuillère d'ail en poudre.
7. ce 1 c de à café de bicarbonate de soude.
8. préparer Gousse de d'ail frais.
9. préparer 1 de demi oignon.
10. préparer de Graines de sésames doré.
11. ce de Huile pour la friture.

Recette  authentique syrienne de Falafels Comment faire

1. Faire tremper les fèves et les pois chiches dans l'eau une nuit entière.
2. Egouter les fèves et les pois chiches et bien les sécher.
3. Mixer les pois chiches et les fèves à l'aide d'un robot mixeur puis mixer l'oignon et l' ail.
4. Bien mélanger le tout dans un bol avant d'ajouter les épices.
5. Puis petrissez le tout pendant 10 minutes minimum.
6. Filmer votre préparation et laissez la reposer.
7. Former des boules avec votre pâte enduire dans les graines de sésames puis frire vos falafels dans l'huile chaude.
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9. Déguster vos falafels accompagné de crudités et d'une sauce à l'ail pita.
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