Comment Cuisiner Délicieux Quinoa à la façon Mexicaine

Quinoa à la façon Mexicaine.

Vous pouvez cuisinier Quinoa à la façon Mexicaine utilisation 15 ingrédient et 2 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Matériel de Quinoa à la façon Mexicaine

1. préparer 1 de oignon.
2. préparer 2 gousses de d'ail.
3. ce 1 de piment végétalien (oui vous avez bien lu, c'est un piment très doux et très parfumé).
4. préparer 200 g de quinoa.
5. préparer 250 ml de bouillon de légumes chaud.
6. préparer 1 de boites de 400 g de haricots rouges.
7. préparer 2 de tomates.
8. ce 1 de petite boite de maïs.
9. préparer 1 de CAC de piment doux en poudre.
10. préparer 1/2 de CAC de cumin moulu.
11. préparer 1 de avocat.
12. préparer 1 de citron vert.
13. ce de Quelques feuilles de coriandre fraîche.
14. ce de Huile d'olive.
15. préparer de Sel, Poivre.

Quinoa à la façon Mexicaine guider

1. Faites chauffer dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, le piment frais ainsi que l'oignon coupés tous les deux, en fines rondelles. Laissez cuire 1 minute à feu vif, en remuant. Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement détaillées en cubes, le maïs, les épices, terminez par le bouillon chaud..
2. Portez à ébulition, puis baissez le feu et laissez frémir à couvert pendant 20 minutes. A la fin de la cuisson, ajoutez l'avocat coupé en cubes, la coriandre ciselée et arrosez d'un filet de jus de citron vert. Mélangez et servez aussitôt..