Recette: Savoureux Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix

Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix.

Vous pouvez cuisinier Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix utilisation 9 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.

Matériel de Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix

1. ce de Sel, poivre, basilic ciselé.
2. préparer 1 de bouillon cube.
3. ce 50 g de parmesan.
4. préparer 250 g de Quinoa rincé et égoutté.
5. préparer 480 g de d’eau.
6. préparer 120 g de vin blanc.
7. préparer 1 de courgette en morceaux.
8. préparer 100 g de d’émincés de saumon fumé.
9. préparer 20 g de d’huile d’olive.

Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix Comment faire

1. Mettre dans le bol les échalotes et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois.
2. Ajouter l’huile, la courgette et cuire 3 minutes 30 / 120° (varoma pour le tm31)/ sens inverse / vitesse 1..
3. Ajouter le Quinoa et cuire 3 minutes / 100°/ vitesse 1 / sens inverse..
4. Ajouter le vin blanc et programmer 1 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1..
5. Ajouter l’eau, le bouillon, le sel et le poivre et cuire 18 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1 (attention au éclaboussure). Laisser reposer 5 minutes dans le bol en fin de cuisson..
6. Mettre dans un plat et rajouter le parmesan, le basilic et le saumon coupés en morceaux. Mélanger légèrement et servez..