Recette: Délicieux Soupe de tomate

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Soupe de tomate.

Soupe de tomate Vous pouvez doit Soupe de tomate utilisation 7 ingrédient et 3 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .

Matériel de Soupe de tomate

  1. préparer 50 g de beurre.
  2. ce 2 cuillères à soupe de farine.
  3. préparer 1 cuillère à soupe de concentré de tomate.
  4. ce 5 de tomates pelées(hachées au robot).
  5. préparer 750 ml de d'eau.
  6. ce 200 ml de lait.
  7. ce 1 cuillère à café de sel.

Soupe de tomate guider

  1. Dans une casserole, mettez l'huile et le beurre, lorsque le beurre à complètement fondu, mettez la farine et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que la farine change de couleur,.
  2. Ajoutez le concentré de tomate, mélangez 1 à 2 minutes,ajoutez les tomates pelées hachées et mélangez jusqu'à ce que le mélange s'épaissit,.
  3. Ajoutez l'eau, le sel et faire cuire en mélangeant jusqu'à ce que la soupe commence à bouillir. Retirez du feu, laisser reposer 15 minutes. Ajoutez le lait et mélangez. Laissez reposez 5 minutes. Avant de servir, décorez avec du basilic séché si vous le souhaitez..