Recette: Appétissant Velouté de gambas

Velouté de gambas.

Vous pouvez cuisinier Velouté de gambas utilisation 7 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.

Matériel de Velouté de gambas

1. préparer 1/2 de oignon.
2. ce 3 de cas de vin blanc sec.
3. préparer 1 de Càc de purée de tomate.
4. préparer 1 de càc de jeu de citron.
5. ce 1 de càs de crème fraîche.
6. ce 150 g de gambas.
7. préparer 30 cl de d'eau.

Velouté de gambas guider

1. Faire revenir l'oignon dans de l'huile, et ajouter les gambas.
2. Lorsqu'elles sont roses ajouter vin blanc eau et tomate.
3. Laisser mijoter 5min.
4. Passer au chinois et refaire chauffer.
5. Ajouter la crème et le citron.