Pain d'chien (pudding). Macérer les raisins dans le rhum une bonne demi heure avant. Faire tiédir le lait avec le beurre Dans un grand saladier, mettre le pain émietté. Ajouter les raisins et le rhum, le lait et amalgamer le. « Pain d'chien » ou pudding ch'ti.
Bonjour mes petits padawans de la cuisine.
Comment allez-vous en ce mardi ?
Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famille à.
Vous pouvez doit Pain d'chien (pudding) utilisation 5 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Matériel de Pain d'chien (pudding)
- préparer 500 g de pain rassis.
- préparer 1 litre de lait.
- préparer 150 g de cassonade.
- préparer 3 de oeufs.
- préparer 2 de poignées de raisins secs macéré 1h dans du rhum.
Découvrez toutes nos recettes de pains et de puddings en région Nord-Pas-de-Calais ! Mettre les raisins à macérer dans le rhum Dans un grand saladier ou cul de poule. Pain d'chien pain rhum pudding cuisine économique cuisine anti-gaspi raisins. Cette recette et d'autres du même sujet dans.
Pain d'chien (pudding) Comment faire
- Faire chauffer le lait et le sucre..
- Couper le pain en morceaux, le mettre dans un saladier et verser le lait bouillant dessus. Bien mélanger et laisser reposer 1 heure..
- Une fois reposé, ajouter les oeufs et bien mélanger avec les mains pour écraser les morceaux de pain. Ajouter les raisins..
- Verser la pâte dans un moule beurré. Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 1 heure..
- Servir froid..
Ce pudding de quand j'étais p'tite est un peu un gâteau "fourre-tout", typique du Nord car il permet de ne pas jeter le pain rassis. Pudding au pain Excellente recette, que je connaissais déjà, puisque courrament vendue dans les boulangeries belges autrefois, mais sa disparition progressive m'avait incité à essayé Ma suggestion : S'il vous reste quelques vieux croissants ou autres viennoiseries, n'hésiteez pas à les mélanger au. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. However, our waiter suggested we have the chocolate croissant bread pudding and oh man. am I glad he suggested that. Le pudding au pain ou pudding de pain perdu est un dessert populaire des cuisines du Royaume-Uni (importé à Malte), du sud des États-Unis d'Amérique, de la Belgique et du Canada, principalement au Québec.
