Sardines au four. Accompagner ce plat avec des rondelles de citron, du pain beurré, et des. Recette sardines au four par Candille. Ingrédients : tomate, sardine, poivre, thym, laurier, sel.
En principe, les pommes de terre et les sardines cuisent dans le jus rendu par les tomates, sinon on peut ajouter un peu d'eau.
Une recette au barbecue qui sent bon l'été.
Passez les sardines sous un filet d'eau froide en grattant un peu la peau de la queue vers la tête pour enlever les écailles.
Vous pouvez cuisinier Sardines au four utilisation 16 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre cette.
Matériel de Sardines au four
- préparer 6 de sardines vidées par poissonnier (ou surgelées).
- ce 1 de citron +jus d'un citron.
- préparer 2 de tomates cocktails.
- préparer 1 de oignons.
- préparer 1 de échalote.
- préparer 1 gousse de d'ail.
- ce de Vin blanc cuisine.
- préparer 1 de filet d'huile d'olive.
- préparer de Piment d'espelette.
- ce de Sel.
- préparer de Pour l'accompagnement.
- préparer 200 g de carottes nouvelles.
- préparer 1 cc de miel.
- préparer 1 de noisette de beurre demi sel.
- préparer 2 cs de jus d'orange.
- préparer de Sel et poivre.
Assaisonner avec de l'aneth, du sel, du poivre. Videz les sardines, ôtez la tête, écaillez-les et nettoyez-les soigneusement à l'eau courante. Salez et poivrez intérieur et extérieur. Les sardines marinent, pour aller au four!
Sardines au four Comment faire
- Préchauffer le four à 190°.
- Détailler l'ail en cubes, les tomates, l'oignon, le citron et l'échalote en rondelles fines..
- Deposer l'oignon au fond du plat. Puis les sardines et les restes des ingrédients par dessus : échalote, tomates, citron et l'ail. Verser un filet de jus de citron, d'huile d'olive et de vin blanc. Saupoudrer de piment d'espelette. Puis saler..
- Mettre au four pendant 30 minutes.
- Faire cuire à la vapeur des carottes nouvelles puis les faire glacer dans une noisette de beurre salé une cc de miel feu un trait de jus d'orange sur ce vif. Saler et poivrer. Servir avec les sardines. Bon appetit.
Une fois les sardines imprégnées des saveurs de la « #Charmoula# » (marinade marocaine), elles prennent la direction du four. four. receta saludable. cocina mediterranea. Les meilleures recettes de Sardines au four notées et commentées par les internautes. Les mettre sur la plaque du four, saler, poivrer et parsemer d 'herbes de Provence et faire couler un filet d' huile d 'olive sur les sardines. Lavez les tomates, retirez le pédoncule et coupez-les en deux. Pendant ce temps, rincez les sardines pour éliminer le reste des écailles, séchez-les.
