Bagel aux deux saumons. Couper les bagels en deux et les faire légèrement toaster. Tartiner généreusement de crème fraîche épaisse (ou de fromage frais type Philadelphia). Bien répartir le saumon ainsi que quelques tranches d'oignons ciselés, la ciboulette et le zeste de citron sur le tout.
Répartir la tombée de poireaux sur deux demi-bagels.
Garnir de saumon fumé et refermer.
Je lui préfère l'agencement jus de citron - câpres.
Vous pouvez doit Bagel aux deux saumons utilisation 7 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Matériel de Bagel aux deux saumons
- ce 1 de pavé de saumon.
- préparer de Du saumon fumé.
- ce de Du fromage frais type saint Moret.
- ce 1 de citron.
- préparer de De la ciboulette.
- ce de Sel et poivre.
- ce de Du pain à bagel.
Bonne suggestion que celui des bagels aux grains de pavot plutôt qu'au plus traditionnels grains de sésame. Tartinez la moitié inférieure d'un bagel de rondelé. Parsemez de ciboulette ciselée et refermez le bagel avec la partie supérieure. Hachez l'échalote, les cornichons et les câpres.
Bagel aux deux saumons Comment faire
- Cuire le pavé de saumon au four à 180°C pendant un dixaine de minutes..
- Pendant ce temps, dans un bol mélanger le fromage, le jus du citron, la ciboulette ciselée. Saler et poivrer. Réserver..
- Laisser refroidir le saumon puis dresser les bagels. Tartiner le pain avec le fromage couronné et disposer le saumon cuit et le saumon fumé..
- C'est prêt ! Bonne dégustation.
Ajoutez l'aneth, les zestes, l'huile d'olive en filet, le jus de citron, quelques gouttes de Tabasco et du sel. Bagel saumon-curry. Œufs cocotte en brioche. Rillettes de saumon au poivre vert. Tomates cerises façon pomme d'amour au pavot. Terrine aux deux saumons, très facile et tellement gourmande !
