Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella.
Vous pouvez doit Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella utilisation 23 ingrédient et 6
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Matériel de Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella
- préparer 200 g de chocolat.
- ce 180 g de beurre.
- ce 180 g de sucre.
- ce 100 g de farine.
- préparer 1/2 de sachet de levure.
- préparer 6 de œufs.
- ce de Crème pâtissière.
- ce 2 de œufs.
- ce 50 g de sucre.
- préparer 30 g de farine.
- préparer 250 ml de lait.
- préparer 1 gousse de vanille ou une cac de concentré de vanille.
- préparer de Génoise légère.
- ce 5 de oeufs.
- ce 125 g de sucre.
- préparer 30 g de farine.
- ce 70 g de maïzena.
- préparer 1 de cac de vanille liquide.
- préparer 1/2 de sachet de levure.
- ce 1 de pincée de sel.
- préparer de Coulis de nutella.
- préparer 1 de peu de crème liquide.
- préparer 1 de bonne cuillère à soupe de nutella.
Gâteaux chocolat génoise crème pâtissière et coulis de nutella Comment faire
- Battre les blancs en neige réservé battre les jaunes avec le sucre incorporer la farine et levure.
- Incorporer le chocolat et le beurre fondu puis les blancs en neige cuire 40 minutes.
- Ont passe à la crème pâtissière mettre la vanille avec le lait faire chauffer et porter à ébullition battre les œufs entier avec le sucre ajouter la farine puis le lait bouillant fouettez sans arrêt pendant 3 minutes après la reprise de l’ébullition le mélange va s’épaissir hors du feu continuer à fouettez réserver.
- Maintenant la génoise mélanger les jaunes avec le sucre puis la vanille bien mélangé ajouter la farine la maïzena et la levure battre les blancs en neige les incorporer à la préparation cuire 35 min.
- Faire chauffer un peu de crème liquide et ajouter la cuillère de nutella bien mélanger jusqu’à ce que sa sois liquide et fondu.
- Nappez le gâteau de coulis de chocolat et y ajouter tout ce qu’ont veux sur le dessus.
