Comment Faire Parfait Bouillon de légumes aux ravioles

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Bouillon de légumes aux ravioles.

Bouillon de légumes aux ravioles Vous pouvez cuisinier Bouillon de légumes aux ravioles utilisation 9 ingrédient et 6 Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.

Matériel de Bouillon de légumes aux ravioles

  1. préparer 1/2 de poireau.
  2. préparer 1 de carotte.
  3. ce 1 de oignon.
  4. préparer de Quelques branches de persil.
  5. ce 1 L de bouillon de légumes.
  6. préparer 2 de plaques de ravioles.
  7. préparer 10 cl de vin blanc.
  8. ce de huile d'olive.
  9. préparer de sel, poivre.

Bouillon de légumes aux ravioles guider

  1. Préparer 1 litre de bouillon, en faisant chauffer de l'eau avec un bouillon cube..
  2. Émincer l'oignon et le faire revenir 5 min dans une casserole avec un filet d'huile..
  3. Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption..
  4. Hacher très finement le poireau et les carottes, et les ajouter dans la casserole, avec les branches de persil..
  5. Verser le bouillon sur les légumes, et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. En parallèle, mettre les ravioles au congélateur pendant 10 minutes..
  6. Sortir les plaques de ravioles, les détacher et les ajouter au bouillon. Laisser cuire 3 minutes. Saler, poivrer. Retirer les branches de persil pour servir..