Tartelettes amandes caramel chocolat au lait.
Vous pouvez cuisinier Tartelettes amandes caramel chocolat au lait utilisation 12 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Matériel de Tartelettes amandes caramel chocolat au lait
- préparer 50 g de chocolat au lait.
- préparer 1 de poignée d'amandes hachées.
- préparer de Pâte sablée.
- préparer 62,5 g de beurre.
- préparer 62,5 g de sucre.
- ce 1 de oeuf.
- ce 1/2 de sachet de sucre vanille.
- préparer 160 g de farine.
- préparer de Caramel.
- préparer 100 g de sucre.
- ce 20 g de beurre.
- ce 10 cl de crème liquide.
Tartelettes amandes caramel chocolat au lait Comment faire
- Sabler le beurre et la farine, puis ajouter les sucres et l'oeuf, filmer et réserver 1h au frigo..
- Préparer le caramel, dans une poêle chaude faire fondre le beurre, une fois bien ambre y mettre le beurre et mélanger énergiquement. Ajouter ensuite la crème chaude en 3 fois..
- Façonner les tartelettes en enfourner 15min à 180 degrés. Hacher les amandes et les déposer dans les fond de tartes..
- Ajouter le caramel et réserver 1h au frigo. Fondre le chocolat et napper les tartelettes, réserver 30min au frigo..