Recette: Parfait Quiche à l'oignon Végétarienne

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Quiche à l'oignon Végétarienne. Accueil > Recettes > pizza, tarte, quiche > quiche > quiche au fromage > Quiche végétarienne aux champignons et comté. Quelle que soit la saison, il existe forcément une quiche aux légumes pour se régaler. Ma folie des quiches a encore frappé !

Quiche à l'oignon Végétarienne Un petit délice, rapide et facile à servir pour un apéritif et une entrée. La quiche vide-frigo, toute simple avec des petites surprises qui peut même devenir chic pour un apéritif : des minis quiches au fromage et à l'oignon confit. A servir avec une salade verte, tout simplement ! Vous pouvez doit Quiche à l'oignon Végétarienne utilisation 15 ingrédient et 9 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Matériel de Quiche à l'oignon Végétarienne

  1. préparer de Pâte à tarte :.
  2. préparer 240 GR de farine (200 gr farine de blé et/ou 40 GR farine de pois chiche par exemple).
  3. ce 75 GR de d'huile d'olive.
  4. préparer 100 GR de d'eau.
  5. ce 1 de càc de sel.
  6. préparer 2 de épices aux choix (cumin, herbes de provence, curry, thym, graines de lin, tournesol, etc..).
  7. préparer de Appareil à quiche :.
  8. ce 400 GR de tofu soyeux.
  9. préparer 30 GR de farine de pois chiche.
  10. préparer 30 GR de d'eau.
  11. préparer de Sel/Poivre.
  12. préparer de épices aux choix.
  13. préparer de Garniture:.
  14. préparer 2 de gros oignons.
  15. préparer 1 gousse de d'ail.

Etalez la crème aux oignons sur la pâte. Retirez du four, démoulez et laissez refroidir sur une grille. Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Démouler la quiche et la glisser sur une planche ou sur une assiette de service.

Quiche à l'oignon Végétarienne Comment faire

  1. Préparation du fond de tarte : Mélangez l'ensemble des ingrédients. pétrir jusqu'à obtenir une boule non collante. Etalez ce fond de tarte dans un moule (pas besoin de papier sulfurisé ou autre, grâce à l'huile présente dans la pâte).
  2. Faites cuire ce fond de tarte à blanc 15 min à 180 degrès.
  3. Pendant ce temps faites revenir 2 beaux oignons dans un filet d'huile d'olive, en fin de cuisson rajouter l'ail finement haché.
  4. Préparez l'appareil à quiche: Mélangez tous les ingrédients et fouetter..
  5. Ajouter l'appareil à quiche aux oignons cuits, puis remuez.
  6. Et pour finir, sortez le fond de tarte du four, et y verser l'appareil réalisé avec les oignons.
  7. Pour la décoration, vous pouvez rajouter des rondelles fines d'oignons sur le dessus et quelques herbes de Provence.
  8. Cuisson 45 min à 190 degrès.
  9. Bonne dégustation !.

Y répartir la garniture au jambon. L'oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches Une étude récente a révélé que l'ajout d'oignon cru à l'alimentation de porcs pendant six semaines ne modifiait pas l'agrégation plaquettaire, mais. Cette recette végétarienne de quiche fera aimer les épinards, poireaux et brocolis à tous ceux qui y goûteront ! Très facile à réaliser, elle est parfaitement adaptée à un soir de la semaine pour un repas végétarien rapide et sain !