Pain perdu. Ajouter à mes carnets. la recette Pain perdu. Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost. This video tutorial will teach you the 'real' way to make traditional French style #painperdu.
Pain perdu literally means "lost bread." The recipe was created as a scrumptious solution for what to do with stale loaves that were about to be "lost" or thrown out.
It's a smart way to use up any leftover.
Découvrez la fameuse recette du pain perdu.
Vous pouvez doit Pain perdu utilisation 6 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier cette.
Matériel de Pain perdu
- préparer de Les restes de pain... Pour 1 baguette.
- préparer 2 de oeufs.
- ce 30 dl de lait d'amande (à défaut de lait tout court!).
- préparer 2 cuillères à soupe de sucre (roux je préfère).
- préparer 1 de peu d'huile qui supporte la cuisson (olive mais c'est parfumé, ou pépin de raisin, ou mélange 4 huiles...).
- préparer 1 de peu de sucre glace pour le décor.
Un petit plus vite fait pour le petit-déjeuner du matin : succès garanti avec les enfants. Learn how to make my Pain Perdu Recipe the "Original" French Toast. An easy recipe for a delicious breakfast treat that will put any stale bread to good use! When you spend time in French homes you.
Pain perdu guider
- Battre les oeufs avec le sucre et le lait d'amande..
- Couper les restes de pain en tartines. Les mettre à tremper dans la préparation pour qu'elles s'imbibent bien..
- Faire cuire dans une poêle dans l'huile bien chaude des deux côtés (je ne sais pas combien de temps... sans doute moins de 2mn de chaque côté). Les tranches doivent être bien grillées..
- Servir tiède, c'est meilleur! Au retour d'une journée de ski ou d'une sortie en plein air, c'est un régal! On peut enrichir avec du miel ou de la confiture....
Pass the whipped cream at the table. Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré au Québec. Pain perdu means "lost bread" in French and is the culinary term used for what is more familiarly Pain perdu is not the only other name for French toast. Just like French toast, where you make old bread delicious again by frying it into eggnog and sugar.
