Tortilla à la courgette.
Vous pouvez cuisinier Tortilla à la courgette utilisation 6 ingrédient et 8 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Tortilla à la courgette
- préparer 5 de œufs.
- ce 3 de courgettes.
- ce 2 gousses de d’ail.
- préparer 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée.
- préparer 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- préparer de Sel et poivre.
Tortilla à la courgette Comment faire
- Commencez par laver les courgettes puis éliminez leurs extrémités.
- Coupez-les en tranches, pelez et pressez l’ail (j’ai utilisé celui de la marque DEMARLE).
- Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’ail et les courgettes jusqu’à ce quelles aient rendu leur eau (10 minutes environ).
- Salez et poivrez.
- Préchauffez le four à 180°c.
- Battez les œufs avec la ciboulette, ajoutez les courgettes et mélangez.
- Versez dans un plat à four carré ou rond et faites cuire la tortilla à la courgette pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir puis placez 1h00 minimum au réfrigérateur.