Gâteau de brocolis aux amandes effilées.
Vous pouvez cuisinier Gâteau de brocolis aux amandes effilées utilisation 10 ingrédient et 4
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Gâteau de brocolis aux amandes effilées
- ce 500 g de purée de brocolis.
- préparer 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
- ce 3 de oeufs.
- ce 100 g de gruyère râpé.
- ce 40 g de d'amandes effilées.
- ce 1 cuillère à soupe de persil.
- préparer 1 gousse de d'ail écrasée.
- ce de Sel.
- ce de Poivre.
- préparer de Amandes effilées pour le décor.
Gâteau de brocolis aux amandes effilées guider
- Faire cuire une vingtaine de minutes le brocolis dans de l'eau bouillante salée. Les égouter et les mixer..
- Mélanger les oeufs avec la crème, puis le persil, l'ail, le gruyère et les amandes effilées. Une fois la purée prête l'incorporer à cette préparation. Saler et poivrer..
- Beurrer un moule et versez votre préparation dedans. Cuire au bain marie (mettre un plat plein d'eau dans votre four) pendant 40 minutes à 180 degrés..
- Garnir d'amandes effilées pour la décoration..