Cordon bleu dinde mozza.
Vous pouvez cuisinier Cordon bleu dinde mozza utilisation 7 ingrédient et 8
Étape. La façon dont vous cuisinez cuisinier ce .
Matériel de Cordon bleu dinde mozza
- préparer 4 de filets de dinde très très fins.
- préparer 2 de belles tranches de jambon blanc pas trop épaisses.
- ce de Mozzarella.
- ce 2 de oeufs.
- ce de Farine.
- préparer de Chapelure.
- préparer de Beurre.
Cordon bleu dinde mozza Comment faire
- Dans une grande assiette, déposer un filet de dinde bien fin. Il doit être suffisamment grand pour pouvoir être plié en deux de façon à former un chausson..
- Déposer 1/2 tranche de jambon blanc de façon à recouvrir la moitié du filet de dinde..
- Déposer de la mozzarella par dessus le jambon..
- Plier le filet de dinde garni de façon à obtenir un chausson. Si besoin, couper ce qui dépasse pour obtenir une jolie forme..
- Battre les oeufs en omelette..
- Rouler le chausson dans la farine, puis dans l'omelette, puis dans la chapelure..
- Faire fondre un bon morceau de beurre dans poêle. Une fois le beurre fondu, faire dorer les chaussons 1 min de chaque côté à feu vif, puis baisser à feu moyen et faire cuire en couvrant environ 2 à 3 minutes selon l'épaisseur de vos filets de dinde..
- Servir chaud accompagné d'une salade ou de frites pour les plus gourmands 😉😋.
