Recette: Parfait Waterzoï express de Cabillaud

Waterzoï express de Cabillaud.

Vous pouvez doit Waterzoï express de Cabillaud utilisation 7 ingrédient et 5 Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .

Matériel de Waterzoï express de Cabillaud

1. ce 2 de courgettes.
2. ce 500 g de pommes de terre.
3. préparer 400 g de cabillaud ou lieu jaune coupé en 3 morceaux.
4. ce 750 ml de bouillon de poulet ou poule.
5. ce de Persil, ciboulette et cerfeuil.
6. préparer de Poivre.
7. ce de Beurre.

Waterzoï express de Cabillaud Comment faire

1. Émincer les pommes de terre épluchées et les courgettes en rondelles de 5mm..
2. Dans la cuve inox du cookexpert, mettre le bouillon de poulet et les pommes de terre. Cuisson vapeur, 15mn à 110*..
3. Ajouter ensuite les courgettes et les morceaux de cabillaud. Parsemer le tout d'herbes aromatiques. Cuisson vapeur 15 mn à 110*..
4. Dresser dans des assiettes creuses : un morceau de poisson, des légumes et un peu de bouillon. Ajouter une noisette de beurre et du poivre..
5. Bonne dégustation....