Recette: Délicieux Mini croque Madame à l’œuf de caille

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Mini croque Madame à l’œuf de caille.

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Matériel de Mini croque Madame à l’œuf de caille

  1. ce 8 de toasts de pain de mie.
  2. ce 50 g de parmesan.
  3. préparer 1 de tranche de jambon blanc.
  4. préparer 4 de œufs de caille.
  5. ce 20 g de beurre.

Mini croque Madame à l’œuf de caille guider

  1. Coupez la tranche de jambon en 4 en épousant la forme des toasts ; Râpez grossièrement le parmesan. Recouvrez 4 toasts d'une couche de parmesan râpé, puis de jambon. Beurrez une face des 4 toasts restant. Posez le coté non beurré sur le toast préparé,faites de même avec les 3 autres. Passez les 10 minutes au four 180°..
  2. Lorsque les mini croque Madame sont cuits faites cuire dans une poêle 4 œufs de caille dans le beurre,salez et poivrez les. Découpez les de la taille des toasts.Posez les dessus. Servez..