Encornets sautés à l'ail et au persil. Quand les encornets commencent à roussir, ajouter l'ail et le persil à feu vif. Rajouter la creme liquide (selon goût) et éteindre le feu. Couvrir pour laisser la crème fondre, c'est prêt!
Verser l'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter le piment d'Espelette et le.
Encornets croustillants à la mayonnaise à l'ail.
Vous pouvez doit Encornets sautés à l'ail et au persil utilisation 6 ingrédient et 5
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Encornets sautés à l'ail et au persil
- préparer 400 g de lamelles d'encornet.
- préparer 1 gousse de d'ail.
- ce 1 de branche de persil.
- préparer de sel.
- préparer de piment d'Espelette.
- préparer de huile d'olive.
Donnez votre avis sur cette recette d'Encornets poêlés à l'ail et au persil ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Des encornets farcis à l'ail et au persil, une douce alliance aromatique pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Cette recette d'haricots verts sautés à l'ail et persil a beaucoup marqué mon enfance, car quand on était petits, c'est uniquement de cette manière qu'on mangeait les haricots verts.
Encornets sautés à l'ail et au persil guider
- Rincez soigneusement les encornets, puis coupez les cubes.
- Lavez le persil et hachez le, épluchez et écrasez la gousse d'ail.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites sautées les encornets rapidement. Attention ne faites pas cuire trop longtemps sinon ils deviennent comme du caoutchouc immangeable..
- Ajoutez l'ail, le persil et l'assaisonnement et c'est prêt !.
- Servez avec des pâtes et des tomates séchées par exemple....
Enlever la fine peau de chaque côté des lamelles d 'encornets. Découvrez la préparation de la recette "Encornets de méditerranée à l'ail et au persil". Pelez et hachez les gousses d'ail. Décollez les sucs de cuisson en grattant le fond de la poêle à l'aide d'une spatule. Hacher les gousses d'ail et le persil.
