Flammekueche tomates jambon raclette. Recette de Flammekueche la mieux notée par les internautes. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de flammekueche et jambon pour la lire sur le blog de son auteur. Surveillez la cuisson, démoulez dès la sortie du four et mangez tiède avec une petite.
Arrosez d'un filet d'huile et saupoudrez d'une cuillère à café de Secret d'arômes.
Préparation Ajouter le jambon coupé en lanières et faire colorer légèrement.
Retrouvez la recette Mini croque jambon et tomate sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !
Vous pouvez doit Flammekueche tomates jambon raclette utilisation 7 ingrédient et 7
Étape. La façon dont vous cuisinez atteindre ce .
Matériel de Flammekueche tomates jambon raclette
- préparer 2 de pâtes fines pour Flammekueche.
- préparer 2 de tomates.
- préparer de Fromage blanc battu.
- préparer 1 de oignon.
- préparer 2 de tranches de jambon blanc.
- préparer de Qq tranches de raclette.
- préparer de Gruyère râpé.
Tout ce qui est petit, est mignon. La preuve avec version apéritive signée Caprice des dieux®. Charcuteries : jambon bernois La Bernoise (un jambon un peu moins gras que ce que l'on trouve habituellement en épicerie et donc avec une texture parfaite pour être servi Rondelles de zucchini (préalablement marinées dans un peu d'huile d'olive et vinaigre balsamique). Coupez le jambon fumé en fines lamelles.
Flammekueche tomates jambon raclette Comment faire
- Napper les 2 flammekueches avec le fromage blanc.
- Ajouter les lamelles de jambon blanc et les tranches d oignons.
- Plonger les tomates dans l eau bouillante puis les peler et les épepiner.
- Ajouter sur les tartes les petits cubes de tomates et des morceaux de raclette. Parsemer d une poignée de gruyère râpé..
- Saler poivrer et ajouter un pincée d origan..
- Mettre à four chaud pour 5/10 mn à 250 degrés.
- Pas très light je vous l"accorde mais délicieux avec une petite salade rougette ! de La Ruche bien sûr 😉.
Déposez-la dans une assiette et placez la garniture au jambon sur le dessus. La tarte flambée alsacienne appelée Flammekueche est une recette traditionnelle du terroir français. C'est une fine pâte à pain recouverte de fromage blanc parfois additionné de crème, et garnie de lardons et d'oignons. La tarte n'est pas flambée à l'alcool mais tout simplement cuite à la flamme. Vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette!
